SEMIS DE BETTE
La bette est un légume assez simple à faire et demande peu d'exigence
PERIODE DE SEMIS : au printemps , ou à l'automne
RECOLTE: de juin à novembre
Ce légume peut avoir plusieurs appellations : bette, poiréé, bette à carde etc...., Elle apprécie les sols meubles, riches et profonds. Pour l'exposition soit ensolleilé ou à la mi ombre.
Sur ce légume c'est les feuilles qui se mange.
Elle posséde en outre de nombreux atouts, aussi bien gustatifs que décortatifs.
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